做完了才发现,它既美味又好看,配得上这个名字!
食材
1
鸡腿 2只
2
姜 10克
3
葱 50克
4
油 适量
5
醋 适量
6
糖 适量
7
盐 适量
8
香油 适量
9
淀粉 适量
方法/步骤
1
鸡腿洗净去骨,切块,葱洗净切花,姜洗净切末
2
鸡腿加盐,外面裹淀粉,温油炸至金黄色捞出,另一锅加盐醋白糖香油白开水,煮开后勾芡
3
倒入鸡块拌均匀,撒上葱花即可
鸡腿 2只
姜 10克
葱 50克
油 适量
醋 适量
糖 适量
盐 适量
香油 适量
淀粉 适量
鸡腿洗净去骨,切块,葱洗净切花,姜洗净切末
鸡腿加盐,外面裹淀粉,温油炸至金黄色捞出,另一锅加盐醋白糖香油白开水,煮开后勾芡
倒入鸡块拌均匀,撒上葱花即可