非常合适在家里做
食材
1
三文鱼 300克
2
黑胡椒 30克
3
海盐 20克
4
西兰花 100克
5
橄榄油 10克
6
耗油 10克
7
辣椒 20克
8
水 50克
方法/步骤
1
把西兰花放进锅中,开锅大火三分钟煮熟,捞出沥干,待用。
2
解冻的三文鱼排,正反两面,涂上橄榄油,撒上黑胡椒粒和蒜盐。 下锅,大火煎。
3
一面微微焦黄后,翻到另一面。两面都焦黄后,转中火,两面各煎20秒,出锅。
4
将西兰花摆放在三文鱼一侧。
5
继续煮五分钟
6
出锅
注意事项
1
非常简单,而且好吃的
2
火候要适中
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