无黄油宝宝磨牙饼干

低筋粉 200克

玉米油 30克

牛奶 80克

小苏打（泡打粉或酵母也可） 2克

糖粉（绵白糖） 60-80克

低粉，糖（可适量减少），小苏打（可以不放口感稍微硬些）放入盆中混合。

加入油和牛奶揉成团后醒发二十分钟。

擀成2mm厚的面片，叉上洞洞用饼干模具压出形状，建议最好用一个形状一盘，便于掌控烤制时间。如果你用的酵母，这时候放入烤盘醒发到明显变大再烤制。

160度中层上下火，大约二十分钟左右，看每个人烤箱不同时间不同，上色到浅浅的咖啡色就可以了。

出炉放凉就松脆了。

如果凉后底部中间还是软的，可以150度回烤几分钟使其达到松脆的效果。