猪肉炖粉丝白菜
食材
1
猪肉 22克
2
猪肉 五克
方法/步骤
1
大块焯水
2
焯水后凉水洗干净，
3
加油，下锅大火炒肉，至肉出油，捞出。锅中油留下，放入冰糖或者白糖，熬制1-2分钟至汤汁粘稠
4
加油，下锅大火炒肉，至肉出油，捞出。锅中油留下，放入冰糖或者白糖，熬制1-2分钟至汤汁粘稠
5
炖肉同时，备其他配菜: 白菜，这个真是最爱，吸入汤汁，味美至极。红薯粉丝，放入热水泡着，泡软后，好下锅。土豆，切块
6
将大料捞出，所有配菜加入，炖10-15分钟，搅拌一下，再炖10-15分钟。土豆粉丝熟了，就可以了
7
装盘即可
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