凉拌豆角是一道受人欢迎的美食,很多人会选择在家中自己制作,那么到底该怎么做呢?让小编来告诉你吧。
方法/步骤
1
准备食材:豆角200g、胡萝卜50g、白醋30ml、香油5ml、芝麻酱20g、白糖10g、盐10g。
2
豆角洗净切段,胡萝卜切片后切条。
3
将豆角和胡萝卜焯烫捞出过凉水,盛出放凉备用,大蒜剁成蓉。
4
芝麻酱、白糖、白醋、盐、香油混合拌匀,再加少许清水继续搅拌成调味汁。
5
将调味汁倒在豆角、胡萝卜中,装盘即可。
6
总结如下。
准备食材:豆角200g、胡萝卜50g、白醋30ml、香油5ml、芝麻酱20g、白糖10g、盐10g。
豆角洗净切段,胡萝卜切片后切条。
将豆角和胡萝卜焯烫捞出过凉水,盛出放凉备用,大蒜剁成蓉。
芝麻酱、白糖、白醋、盐、香油混合拌匀,再加少许清水继续搅拌成调味汁。
将调味汁倒在豆角、胡萝卜中,装盘即可。
总结如下。