香干炒肉，我的最爱！
食材
1
香干 30克
2
猪肉 500克
3
青椒 50克
4
小米辣 20克
5
葱 5克
6
姜 5克
7
蒜 10克
8
蚝油 5克
方法/步骤
1
将香干切片，猪肉切片，青椒切斜刀块，小米辣切碎，大蒜切碎；
2
将肉片用适量料酒、生抽、盐腌制一会；
3
起锅倒入适量食用油，油热倒入蒜末；
4
爆炒出香味后，倒入肉片；
5
翻炒变色后，再倒入香干；
6
翻炒均匀后，再继续倒入辣椒；
注意事项
香干适量
上一篇：月饼季又要来了--冰皮月饼
下一篇：多彩冰皮月饼