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家常鸡蛋羹做法(美味又健康)

如果吃腻了油条豆浆之类的,不如来一碗家常的鸡蛋羹当早餐,加上几片火腿肠给家里的小孩子吃,及健康又好玩,来尝试一下吧。
食材
1

鸡蛋 3

2

盐 适量

3

温水 400g

方法/步骤

(1)准备食材:鸡蛋3个,一个蒸碗;(2)鸡蛋磕入蒸碗中;(3)用筷子打散;(4)加入1.5倍的温水和适量的盐搅打均匀。

注意事项
1

蒸的时候不要一定要太长时间,否则鸡蛋变老就不好吃了哦。

2

差不多就掀开盖子用筷子碰一下QQ的就可以了。

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