我和你一样都对厨房和陌生,大家都是吃馆子的,很少和锅碗瓢盆打交道,但是偶尔在哪里见到一道菜吃的十分上口就忍不住想多吃几次,直到口袋里没钱,只能自己下手了。看看我的成果吧,赶快来试试吧。西餐是最容易做的菜,比起中餐那是差远了。
工具/原料
1
两勺咖啡(所谓的勺子的大小以下图为准)
2
两勺胡椒粉
3
一勺半盐
4
一勺孜然粉
5
芦笋
6
土豆
7
卫生油
步骤/方法
1
先把烤炉预热,把咖啡放到锡箔纸上,在烤炉上烘烤45秒,每十分钟要晃一晃锡纸防止烤焦。
2
将咖啡放凉,然后和盐、胡椒、孜然混合。
3
把上面做好的混合物撒到牛排上。
4
牛排沾满作料以后就成了这个样子。
5
把土豆和芦笋沾上一些花生油,撒上一些盐,和牛排一块烤。每考一会要把它们翻面,牛排也是一样的。不过注意牛排每面烤了5分钟就达到的半熟,以你的口味为标准决定到底烤多长时间。
6
把芦笋和土豆、牛排放到盘子里,趁热享受。嗯,我做的颜色和饭馆里做的差远了,不过味道还行,还是那句话,西餐最好做,新手要从做西餐开始奥。
7
注意事项
厨艺不佳,希望点评