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一个人喝百香果,怎么喝最有滋有味?

百香果,又名鸡蛋果。果瓤多汁液,加入重碳酸钙和糖,可制成芳香可口的饮料,还可用来添加在其他饮料中以提高饮料的品质。作为一名在城市的“飘”者,闲来无事,静静地喝上一杯自制的百香果,看看闲书或者电影,真心觉得整个世界都是自己的,爱怎么幸福就怎么幸福!
食材
1

百香果 2个

2

蜜糖 1汤匙

3

温水 350ml

方法/步骤
1

准备百香果2个。挑选的时候,用手感受它的“重量”,就能挑选出水分充沛的果子。用刀子在底部切开一个小底盖,用匙羹把里面的“内容”(即果肉+果汁)掏进杯子里。这时,你能感受到它的芳香,非常舒服的味道。

2

往杯子里倒进约350ml水(建议水温控制在40℃以下,可以是冰水,但不能是热水,因为热水容易造成果汁的维C流失,且会严重影响口感。)个人偏爱35℃左右温水。

3

添加一汤匙蜂蜜(可根据个人口味添加。但建议不要添加太多,太甜的话会夺走原本属于百香果的清新味道)顺时针搅拌一会,然后逆时针搅拌一会。OK就这么简单一杯可口百香果就出来了。

4

接下来就是“喝”了注意了,这是有讲究的。端起杯子的时候闭上眼睛,用鼻子先“喝”(吸)一口香气然后喝一小口,让百香果在嘴里停留30秒左右,在吞下。深度感受嘴里留香的幸福。接下来,你爱怎么喝就怎么喝吧小编管不着了

注意事项
1

不要加太热的水,会破坏维C

2

适合在休闲安静的时候喝,可以让你深度放松

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