冬瓜是一种常见菜，不生虫不打农药，绿色健康食品，中医认为有药用价值，利尿消肿，那么怎样做好吃呢？
食材
1
冬瓜 适量
2
粉条 适量
3
油盐酱油 适量
4
葱姜蒜辣椒 适量
5
花椒 适量
方法/步骤
1
冬瓜洗净，去皮，去瓤。
2
切成半厘米左右的块，备用。
3
葱姜蒜辣椒洗净，切碎，备用。
4
锅上火，分别加入油，花椒，葱姜蒜辣椒，爆香。
5
再加入冬瓜块翻炒，然后倒入酱油，适量的热水，炖煮。
6
等到七八层熟时，加入适量的盐，粉条。
7
等到冬瓜，粉条都熟了，就可以吃了。
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