这篇经验给大家介绍一下如何做家常菜蒜苗炒鸡蛋。
食材
1
蒜苗 适量
2
鸡蛋 适量
3
食用油 适量
4
盐 适量
5
十三香 适量
6
味精 适量
方法/步骤
1
首先，准备蒜苗。将蒜苗洗净，然后切成一小段一小段的备用。
2
接着，根据蒜苗的量和个人爱好取适量鸡蛋，打在碗里，然后打散。
3
锅中放入油，待油热后放入打散的鸡蛋，煎炒。煎炒的过程中，将鸡蛋弄碎一些。
5
炒熟之后，放入适量味精，即可出锅装盘。这样，一盘美味的蒜苗炒鸡蛋就做好了。
注意事项
1
互相学习之用
2
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