快速制作朝鲜泡菜------辣白菜,适合家庭,味道巨好。
食材
1
白菜 1棵
2
辣椒面 1两
3
姜 1两
4
蒜 两头
5
雪碧 1听
6
白糖 半两
7
盐 25克
方法/步骤
1
将白菜洗净,切成1厘米的块,用盐腌制,并用手抓匀,放置15分钟,备用。
2
将辣椒面用况耻雪碧泡上,加入蒜泥,姜泥,白糖,泡制15分钟,备用。
注意事项
1
辣椒面的干湿程度决定放入雪碧的量,不要让拌料太稀
2
如果急着吃,可以放在太阳底下晒上1小时
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