糖水不止是闲暇的路人所喜爱，同样很多本土的明星也喜爱这一口。我们的“小龙女”李若彤也是甜羹的常客，喜欢吃红豆沙、绿豆沙，只不过她都是自己在家做，因为他做的糖水不放冰糖和白砂糖，而是放碱蜂糖。近日，李若彤在一养生访谈中，给广大粉丝推荐了几款产品，其中李若彤还特地为大家推荐了一款做甜羹和燕窝的食糖——碱蜂糖。
方法/步骤
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为什么姑姑做糖水选择碱蜂糖，而不用白砂糖和黄冰糖？“姑姑”推荐的碱蜂糖——清甜不腻糖水想来都是因为清甜而受大家欢迎，而我们日常食用的白砂糖和黄冰糖会很甜，主要是因为其只是单一的甘蔗榨汁，只含有蔗糖成分，所以吃起来会很甜。而“姑姑”推荐的这款碱蜂糖，由甘蔗榨汁混合了蜂蜜，所以并不是单一的蔗糖，吃起来口感比较清甜。不会很甜腻，与各种甜羹炖煮不会抢味。而且过于甜腻的食品，很容易引起上火，而谐诚碱蜂糖刚好能避免上火的问题。
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甘蔗和蜂蜜熬制——清热不上火 说起食糖，大家都下意识的觉得会上火，但是谐诚碱蜂糖以“爱吃糖不上火”为理念，改变吃糖上火的痛点。谐诚碱蜂糖不是单一的蔗糖，由甘蔗和蜂蜜熬煮而成，然后在加入辅料。碱蜂糖源于甘蔗，味甘、性平，归脾、肺经；有润肺生津、和中益肺、舒缓肝气的功效，而蜂蜜有补中、润燥之功效。
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碱蜂糖炖煮糖水的最佳选择 市场上一些色素石蜂糖，用色素渲染颜色，炖糖水用这种色素石蜂糖只会违背糖水的健康理念，较为劣质，更不用说配燕窝了，只会拉低燕窝的档次。 谐诚碱蜂糖，健康无色素，称为“燕窝黄金伴侣”，不仅仅可以配得上燕窝，也并不影响其搭配甜羹、糖水、饮品。我们的“姑姑”除了用健康无色素XC谐诚碱蜂糖炖燕窝外，还会用来做红豆汤、绿豆汤等。 碱蜂糖的用处可不止于姑姑所说的范围，除了燕窝高端品以外，同样可以做其他各式各样的甜羹和糖水： 花胶、虫草、哈什蚂等高端炖品伴侣； 银耳、桃胶、雪燕、皂角米也离不开碱蜂糖，红豆、绿豆、莲子、百合各类糖水也能高攀碱蜂糖； 咖啡、牛奶、果汁、花茶都用碱蜂糖；比起冰糖炖雪梨，碱蜂糖更合适！ 碱蜂糖做糕点，风味独特碱蜂糖做各类菜肴美食。
注意事项
碱蜂糖是石蜂糖的升级版本，不加色素
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