荷兰豆炒腊肉香肠的做法，荷兰豆炒腊肉香肠怎么做。最近老是换着不同的菜来做，冰箱里还有一节香肠可以用用来炒个荷兰豆来吃吃。下面就来我炒一道荷兰豆炒香肠菜步骤值得借鉴一下。
食材
1
香肠 100g
2
荷兰豆 200g
3
姜 适量
方法/步骤
1
香肠或是腊肉切成差不多大小的，注意不要太薄了，太薄了吃起的口感觉不好。
2
荷兰豆需要把豆上面的胫给去除了才好吃，洗干净备用。
3
锅内放入小量的油，油热了以后就可以放入香肠，煎一下香肠出油了就可以了放一些姜丝一起炒一会，炒得有姜香味了就可以放荷兰豆了。
4
荷兰豆在锅里不需要炒得太熟了，因为我们小时候生荷兰豆都吃过，熟差不多就可以了。这要看个人的喜欢好熟度吧！
5
出锅以后如下图所示：味道那是杠杠的！
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