胡萝卜、木耳、鸡蛋，可都是好东西。一起炒来吃也不错哦。
食材
1
鸡蛋 两个
2
胡萝卜 半根
3
干木耳 一捏
4
油盐 适量
5
葱 一段
方法/步骤
1
先将干木耳冲洗，预先泡发一两个小时，择洗干净。
2
将鸡蛋打入碗中，搅散。
3
切好葱花和胡萝卜片。
4
将锅烧热，倒入适量花生油，加热后，放葱花炒锅。
5
沿着锅边倒入鸡蛋液，成块后划散。
6
放入胡萝卜片，翻炒。
7
加一小勺盐，放木耳，翻炒均匀即可。
8
出锅。色香味营养俱全。
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