像这个红酒的，一般的都是非常美容的，而且牛尾也是比较补的，两者结合不仅特别的有营养也是非常美味的
食材
1
红酒 1
2
牛尾 1
方法/步骤
1
首先准备牛尾给它清洗干净切成段，芹菜洋葱胡萝卜彩椒切好，干辣椒花椒，酱，红酒。
2
加凉水下锅加料酒焯一下，撇去上面的浮末，捞出来再清洗干净。
3
锅里面烧油，加花椒干辣椒酱炒香，再放洋葱芹菜。
4
然后再放入焯好的牛尾再加料酒，红酒，味极鲜。
5
翻炒均匀之后，再加入适量的水。
6
然后再加味精鸡精，小火慢炖一小时，在加入准备好的彩椒就可以出锅了。
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