超好吃的哦
食材
1
高筋粉 260克
2
牛奶 150克
3
鸡蛋 35克
4
酵母 3克
5
糖 30克
6
盐 2克
7
黄油 30克
方法/步骤
1
牛奶、鸡蛋、酵母、糖，30秒／速度3 ；
2
加入面粉，30秒／速度3－6；加入盐，3分钟／揉面，放入黄油，3分钟／揉面；面团拿出，整圆静置10分钟
3
平均分成6份，可直接用六圆盘做汉堡胚的模子，这样让它可以和肉饼、鸡蛋的形状统一
方法/步骤2
1
放温暖之处，面团发酵至2倍大；
2
上下火180度预热烤箱，表面刷上蛋液，用白芝麻装饰一下，烤18分钟
3
我用的北鼎蓝色烤箱，上色均匀！取出切开备用即可
注意事项
注意温度注意时间
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