我很喜欢做面包，因为早上起不来，但女儿又不能不吃早餐，所以，做面包是最明智的。
今天做的是简单的汉堡坯，是所有面包里最简单的一种，早起煎个蛋或煎片肉夹在里面，加上一杯奶，妥妥的快手营养早餐。
食材
1
高筋粉 200克
2
低筋粉 20克
3
干酵母 3克
4
奶粉 15克
5
清水 115克
6
全蛋液 25克
7
玉米油 15克
8
糖 25克
9
白芝麻（表面装饰） 20克
步骤/方法
1
除白芝麻外所有食材放入面包机中。
2
启动揉面程序。
3
揉至能拉出薄膜。
4
柔好的面团团圆盖上放入容器中盖上保鲜膜放温暖处发酵。
5
发酵至2.5倍大用手指戳一下不回缩，第一次发酵完成。
6
发酵好的面团揉匀平均分成8份松弛10分钟。
7
松弛好的面团再次滚圆
8
滚圆面团后表面喷少许清水，沾上白芝麻。
9
所有做好后码入烤盘放温暖潮湿处第二次发酵。
10
发酵至1.5倍大，放入预热好的烤箱。
11
放入预热好的烤箱180度18-20分左右。
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