以前见过一个用苹果酱做麦芬的方子，一时找不到了，于是拿自己惯用的方子调整了一下，做出来效果不错。
工具/原料
120g 牛油 60g 砂糖 2个 鸡蛋 100G 苹果酱 120g 自发粉 30G 低筋面粉
步骤/方法
1
牛油加糖打发，分次加入鸡蛋搅拌均匀。
3
加入苹果泥，搅拌均匀。
4
装入纸杯，180度左右，烤25-30分钟。
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