最近有很多朋友向我咨询关于爆炒牛肚怎么做的问题，今天就为大家介绍爆炒牛肚怎么做，希望能够帮助到大家。
方法/步骤
1
牛肚切丝，青椒切丝，红椒切丝，香菇切片，开水锅中加入牛肚煮熟，捞出沥干。
2
锅中加入适量油，油热放葱姜蒜爆香，再下入青红椒路炒。
3
加入煮熟的牛肚丝，加料酒大火翻炒，再加入耗油和生抽继续煸炒，最后加入盐和鸡精翻炒均匀即可。
4
总结如下。
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牛肚切丝，青椒切丝，红椒切丝，香菇切片，开水锅中加入牛肚煮熟，捞出沥干。
锅中加入适量油，油热放葱姜蒜爆香，再下入青红椒路炒。
加入煮熟的牛肚丝，加料酒大火翻炒，再加入耗油和生抽继续煸炒，最后加入盐和鸡精翻炒均匀即可。
总结如下。