“这道清炒花菜做法简单、味道清爽,虽然不像大鱼大肉那样香腻却非常下饭,正是因为它的不油腻清爽的味道,让人更容易多吃几碗饭哦!”
食材
1
花菜 1大朵
2
盐 适量
方法/步骤
1
花菜裁成小朵洗净,水开后下锅焯水一分钟。
2
捞出后过几遍凉水保持脆爽。
3
油锅倒入一勺油,烧热后爆香葱花。
4
放入花菜翻炒片刻。
5
加入各种调料继续翻炒均匀。
6
盛出装盘。
7
开始品尝!
注意事项
焯水后一定要过几遍凉水才脆爽。
花菜 1大朵
盐 适量
花菜裁成小朵洗净,水开后下锅焯水一分钟。
捞出后过几遍凉水保持脆爽。
油锅倒入一勺油,烧热后爆香葱花。
放入花菜翻炒片刻。
加入各种调料继续翻炒均匀。
盛出装盘。
开始品尝!
焯水后一定要过几遍凉水才脆爽。