这道蒜香大虾味道鲜美，做法简单，别有一番风味。
食材
1
大虾 200克
2
蒜 适量
3
酱油 适量
4
耗油 适量
5
糖 适量
6
黑胡椒粉 适量
方法/步骤
1
将大虾洗净。
2
从背部剪开去掉虾泥。
3
用小刀切开，不要切断，去掉底部虾泥。
4
摆在烤盘上。
5
将所有调料混合拌匀。
6
抹在大虾上。
7
烤箱190度预热5分钟，烘烤12分钟再焖3分钟即可。
8
再来一张近照。
注意事项
1
不喜欢酸泥的可以直接抹番茄酱或芝士碎。
2
调料的量根据口味自行调整，建议不要太咸。
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