牛肉营养丰富，蛋白质含量高，多吃牛排利于身体健康，怎么制作好吃的牛排，一起来了解下吧。
食材
1
牛排 一块
2
黄油 适量
3
黑胡椒 适量
4
蒜末 适量
5
葡萄酒 适量
6
耗油 适量
7
酱油 适量
8
盐 适量
方法/步骤
1
盐和黑胡椒调味，融化黄油煎至牛排四周焦黑。
2
捞出牛排，放黄油，烧热后放黑胡椒、蒜末、葡萄酒、耗油、酱油。
3
煎一个鸡蛋做配料。
4
装盘即可食用。
5
总结如下。
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