还在为孩子不爱吃饭发愁吗？还在为抓不住老公的胃而烦恼吗？你正为自己的厨艺发愁吗！分享我的烧菜心得，看看怎样炒菜更香。
食材
五花肉 500克
方法/步骤
1
将肉切好，切好的肉要提前用调料腌制入味，加少量太太乐鸡精，提升鲜味，最好隔夜。腌制时不仅要加调料，还可以加点鸡蛋清。这样的肉做菜味浓，鲜嫩。
2
锅里放油，待热锅时放入腌制好的肉片，煸炒肉块到微黄
3
放料酒两汤匙，炒几下，再放老抽，生抽，翻炒三分钟后起锅，放点太太乐鸡精提味，大功告成！
注意事项
1
入锅时油温不要太热
2
腌制时间不宜过长