龙虾片是一种制作又简单又好吃的休闲小零食，这里我介绍一下油炸龙虾片的方法！
食材
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龙虾片 根据需求
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油 250克
方法/步骤
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龙虾片是一种制作又简单又好吃的休闲小零食，这里我介绍一下油炸龙虾片的方法！准备工作如下：一>锅里放好食用油二>一个干净的篮子【最好是不锈钢或者是竹子的】，在篮子的下方放一只碗，用来沥油！【篮子必须擦干水分】
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当你龙虾片放入油中立即就开始变化了，就把灶具的火开到小火，以控制油温不要过高！
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把成型的龙虾片捞出油，放入刚才准备的篮子，这样可以把携带出来的余油沥在篮子下方的碗里，以后还能炒菜用，嘻嘻！【厨师是不浪费的】
注意事项
油温不能过热，否则出来的龙虾片会不好吃，所以除了开始时候可以大火，后面必须小火，甚至阶段性需要关掉火！
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