白菜可能炒肉比较好吃,但是吃多了也会腻的,现在和大家分享最最简单的白菜炒法。不好的地方,大家随意吐槽哦。
食材
1
白菜 2颗
2
食用油 适量
3
盐 一小勺
4
鸡精 一点点
方法/步骤
1
洗净准备:将白菜头部切掉,把每一叶掰下来洗干净,然后切小块备用。
2
开始炒了,起锅加入适量的食用油,把油烧热后倒入白菜,然后开始翻炒了。
3
煮熟了,翻炒至快熟透时加入一小勺盐和一点点的鸡精调味。然后继续翻炒至熟透就可出锅了。是不是特别简单呢,材料也是简单到不能再简单了。
注意事项
白菜本身含有大量的水分,所以炒白菜时尽量就不要加水了,这样炒出来的白菜汤汁才好吃。
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