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沙拉汁的做法

吃沙拉感觉在吃草?那是你没浇对沙拉汁。好味的沙拉汁能瞬间让寡淡的蔬菜风味无穷,带给味蕾多层刺激。这款万能沙拉汁算是美食君的最爱了,摇一摇就搞定!无私奉献给各位小仙女们~
食材
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橄榄油 50m

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苹果醋 15ml

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蜂蜜 15ml

方法/步骤
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万 能 沙 拉 汁食 材:橄榄油50ml、苹果醋15ml、蜂蜜15ml、百里香、黑胡椒粉、香芹碎、姜粉、第戎芥末(可不加)

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做 法:1. 在器皿中倒入橄榄油、苹果醋、蜂蜜,适量百里香、黑胡椒粉、香芹碎及姜粉,少许第戎芥末(可不加)。

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2. 搅拌或摇晃均匀即可,就是这么简单!

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调好的沙拉汁,各种沙拉:蔬菜的、鸡胸肉的、海鲜的……都能拌!让减肥的你,完全没有在吃草的感觉!

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藜 麦 鸡 胸 沙 拉

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藜麦/生菜/荷兰豆/芦笋黄瓜/小番茄/鸡胸肉/虾仁坚果/万能沙拉汁

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1. 水煮藜麦,小火煮12分钟;另起锅加少许盐、油,倒入处理好的卷心菜叶、芦笋、荷兰豆焯熟后捞出沥干备用。

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2. 锅内倒入清水加适量盐烧开,分别将鸡胸肉煮熟后捞出切块,虾仁焯熟后捞出沥干。

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3. 沙拉碗垫入生菜叶、卷心菜叶,铺上芦笋、荷兰豆、黄瓜片、小番茄,撒上坚果粒后再摆入虾仁和切好的鸡胸肉。

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4. 淋上调制好的万能凉拌汁即可~END

注意事项
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1. 关于蔬菜焯烫 —— 在焯烫的水中加盐、油,可以使蔬菜保持脆嫩的口感和诱人的翠绿色彩。

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2. 关于保存时长 —— 如果一次调多了,密封后放冰箱冷藏,可保存几周。

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