这个核桃仁油“毒”,吃到停不下来。
食材
1
核桃仁 300克
2
白糖 120克
3
蜂蜜 50克
4
水 100克
5
芝麻 适量
方法/步骤
1
锅中水开,下入300克核桃仁,煮出散发淡淡的大枣味道。
2
捞出放凉、控干。
3
锅中放120克白糖、50克蜂蜜、100克水,小火熬至粘稠。
4
颜色变淡黄。放入核桃仁,让核桃仁均匀的裹上一层糖汁。
5
油温五成热,下入核桃仁,小火慢炸至稍微变色。
6
开成大火炸10秒捞出。撒上一层芝麻即可。
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