家的味道
食材
1
五花肉 适量
2
冰糖 适量
3
姜片 适量
4
葱段 适量
5
大料 适量
6
蒜末 适量
7
酱油 适量
方法/步骤
1
将五花肉切块腌一会
2
水开后将五诉盆花肉焯水
4
将猪肉放进去翻炒。之后开火把肉煸炒到微微焦黄
5
之后趁热放入姜、葱、大料等香料煸炒出香
6
将针番肉放入锅中倒入生抽老抽，加水没过肉，小火裹夏注炖30分钟
7
出锅后，加入蒜末完成
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