蛋挞和很多甜品一样，应该没有那个女生可以抗拒它的魅力吧，外酥里嫩的口感加上香甜浓郁的味道，真的是叫人无法拒绝，遇到它就算想减肥的小姐姐们可能就停住了脚步，来上5个吃饱了才能减肥。
食材
1
蛋挞皮 10个
2
纯牛奶 80g
3
淡奶油 100g
4
白砂糖 25g
5
蛋黄 2个
方法/步骤
1
首先咱们需要把鸡蛋里面的蛋清和蛋黄分离开来，这个大家应该都会吧，或者可以到网上买那种分离蛋清和蛋黄的神器弄起来会更加方便。接着把适量的淡奶油放入碗中，再加入刚才分离好的蛋黄用搅拌器搅拌均匀。
2
在搅拌的过程中加入适量的牛奶和白砂糖，记得要依次放进去，不要操之过急，这样做出来的蛋液才会更加好吃。蛋液做好之后，再把买回来的蛋挞皮分开摆好。
3
再把刚才准备好的蛋液倒入蛋挞皮中，需要注意的是不要倒得太满。不然烤出来就会溢的，也不好看。将烤箱预热到190度，然后把装好蛋液的蛋挞皮放入烤箱内烤制20分钟，香味四溢的蛋挞就可以开吃啦！
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