离不开汤的冬天又到了。家里材料不多,但是像蘑菇一类的干货绝对是现有的,拿来煲汤再合适不过了,简单又鲜美。
工具/原料
香菇6朵
草菇6朵
茶树菇适量
平菇适量
高汤一碗
蒜一颗
姜片适量
油适量
盐适量
方法/步骤
1
准备好各种蘑菇。
2
将蘑菇泡发。
3
蘑菇洗净,并备好姜蒜。
4
热锅下油,煸香姜蒜。
5
下蘑菇炒一下。
6
加入高汤,煮沸。
7
开盖加盐调味。
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香菇6朵
草菇6朵
茶树菇适量
平菇适量
高汤一碗
蒜一颗
姜片适量
油适量
盐适量
准备好各种蘑菇。
将蘑菇泡发。
蘑菇洗净,并备好姜蒜。
热锅下油,煸香姜蒜。
下蘑菇炒一下。
加入高汤,煮沸。
开盖加盐调味。