菜品口味：甜味主要工艺：煲主要食材：瓜果类所需时间：三刻钟制作难度：简单所用厨具：炒锅
工具/原料
食材明细
马蹄适量 甘蔗适量
步骤/方法
1
材料：马蹄、甘蔗
2
甘蔗去皮切成圆段，马蹄去皮对切两半。
3
砂锅加入甘蔗、马蹄，注入适量的清水，加盖。
4
大火烧开，转小火30分钟。
5
滤去甘蔗碎杂质即可饮用。
注意事项
甘蔗营养分析： 现代医学研究表明，甘蔗中含有丰富的糖分、水分，此外，还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。甘蔗不但能给食物增添甜味，而且还可以提供人体所需的营养和热量。
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