香辣蟹你们吃过吗？要不要看一下？
食材
1
青蟹 2只
2
老干妈香辣酱 适量
3
香菜 切小段
4
盐 少许
5
干辣椒 适量
6
油 适量
7
蒜瓣 3个
8
姜 适量
方法/步骤
1
先用牙刷把螃蟹刷洗干净，最好洗个三四遍
2
把螃蟹肚子下面的肚脐剪掉，冲洗干净
3
把他们一刀两断，用刀背把蟹钳敲碎
5
蟹壳变色后，放入半碗清水，加少许盐，盖上锅盖微煮，汤汁收干，翻炒一下，撒上香菜即可
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