吃西餐和意大利面很好的搭配，牛肉的香味惨着面饼的香味，每一口都让人唇齿留香。
食材
1
牛排切条 适量
2
青椒切丝 适量
3
芝士碎末 依据个人喜好
4
红椒切丝 适量
5
洋葱丁 适量
6
番茄意大利酱 足量
7
细黑胡椒粉 少量
8
玉米饼调料 少量
9
鸡精 少量
10
盐 少许
方法/步骤
1
烤箱预热，上火230，下火230（依据不同烤箱而定）。
2
加油预热炒牛肉，然后加入牛肉条、洋葱丝、青椒丝红椒丝翻炒，再加入细黑胡椒粉少量，玉米饼调料，鸡精少许，盐少许。炒熟，装好待用。
3
烤盘底面刷油，将一层面饼铺上，先刷一层番茄意大利酱，然后铺上一层厚芝士碎末，再把炒好的辅料均匀铺开在芝士上，盖上另一层面饼，放入烤箱。
4
时刻关注面饼底部的颜色，烤至底部面饼微黄即可，切忌烤焦。
5
烤好之后，小心取出，十字切开装盘，黄瓜丁装饰，配少许小食。
注意事项
1
一份牛肉饼的牛肉要稍多一点，芝士碎末要铺设稍微厚实一点
2
面饼底不可烤焦，要时刻关注面饼底边的颜色变化。
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