猪蹄是非常有营养的，特别是他里面有非常丰富的胶原蛋白，今天咱们就来做一个红烧猪蹄，喜欢吃猪蹄的朋友们，快来看看吧。
食材
j m
方法/步骤
1
将猪蹄剁块，放水里面加料酒焯一下。
2
锅里面放油，再加点糖，小火给他炒成糖色了。
3
然后，将猪蹄放进去，翻炒均匀。
4
加水加葱姜，花椒八角，香叶桂皮。
5
在加鸡精，味精盐，生抽，老抽，耗油。
6
盖盖焖一小时，然后再大火收汁，红烧猪蹄就做好了。
上一篇：送礼买的水果，千万不能买错了
下一篇：如何应对怯场？