家常版鸡腿,喜欢的可以试试
食材
1
鸡腿 1000g
2
葱花 20g
3
酱油 适量
4
花椒 5g
5
桔梗 1-2片
方法/步骤
1
将鸡腿切成小块,比较入味
2
烧锅热水,放入,去血水。
3
去完捞出,再洗一次
4
加葱姜蒜爆香,放入鸡腿
5
3分钟左右后倒点酱油,佐料
6
加水,15分钟左右就可以啦
7
出锅
注意事项
一定要出下血水再炖,比较好吃
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鸡腿 1000g
葱花 20g
酱油 适量
花椒 5g
桔梗 1-2片
将鸡腿切成小块,比较入味
烧锅热水,放入,去血水。
去完捞出,再洗一次
加葱姜蒜爆香,放入鸡腿
3分钟左右后倒点酱油,佐料
加水,15分钟左右就可以啦
出锅
一定要出下血水再炖,比较好吃