大家都应该吃过煮花生米,是不是很好吃。他是不错的下酒菜。下面介绍一下煮花生米的方法,下网能够对你有所帮助。
食材
1
花生豆 1kg
2
清水 淹没至二指深
3
盐 10g
4
陈皮 3-5块
5
花椒(八角) 2个
6
辣椒 3-5个
7
胡椒 80粒
8
生姜 2片
方法/步骤
1
往锅里加生的剥皮的花生豆1000g,并加水至漫过花生二指深。
2
加盐10g。
3
加姜片两片。
4
加花椒(八角)两个。
5
加麻椒(胡椒)80粒。
6
加陈皮3-5块。
7
加香葱切成段,3棵。
8
加干辣椒3-5个。
9
开火,大火开始煮50分钟即可。出锅。