鲫鱼味道鲜美好吃又营养 做法 如下 将为你详细奉上 赶紧收藏吧
食材
1
鲫鱼 两条
2
豆瓣酱 两勺
3
调料酒 少许
4
葱 少许
5
姜 少许
6
豆瓣酱 少许
7
平菇 一把
8
茶树菇 一把
方法/步骤
1
首先 多放点油 将鱼放进去炸一会儿 轻轻的炸一下
2
杀鱼 解剖鱼 清洗鱼 洗平菇 茶树菇 葱 姜切碎 等 主料辅料准备好了都
3
开火 放油 将 切好的姜和豆瓣酱一起放进去，然后爆炒三分钟，再把准备好的平菇和茶树菇放进去 炒
4
最后 起出来后再撒点葱花在上面10分钟左右，加入调料酒 再炒几分钟 然后把轻炸的鱼 放进去 注意不要炒糊了
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色香味俱全的干烧鲫鱼就可以慢慢享用了
注意事项
1
要先炸一下鱼
2
注意调料的放置时间要视具体情况把握一下
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