平时也可以当做小零食吃，吃货最爱啦！
食材
1
鸡腿 3只
2
姜 4片
3
生抽 100ml
4
水 150ml
5
黄冰片糖 2片
方法/步骤
1
在锅里放油，姜
2
煎一下鸡腿，我买的是新鲜鸡腿，不用烫水。如果是冰冻的，建议去飞一下水比较好。
3
两面都煎一下
4
变了颜色之后＋100ml生抽，不用怀疑我酱油的分量，如果你的鸡腿是比较小个的，你可以把酱油减一半，而且每一个酱油牌子的咸度不一样，如果是稍微比较咸的，也是建议酱油减一半，如果是偏甜的酱油就放100ml三个大鸡腿。
5
再放150ml水，和1/3的黄片糖，我的水为什么会是黄色的？因为我是盛过酱油的，倒了之后直接加水，所以水是黄色
6
放葱，盖上锅盖，水开了，调中火，拿勺子淋一遍，中途可以淋汁淋几次，这样颜色好看一点
7
大概20分钟熄火就可以了，汁也变少了，注意有空的时候要翻一下，不然的话会糊掉
8
上碟，这个过程不用加盐
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