鸡翅好吃但是不容易做好,可乐鸡翅更是做鸡翅的典型之作,那我们在家里怎么样才能做好自己想吃的可乐鸡翅,就和我一起看看吧。
食材
1
鸡翅 5
2
可乐 一听
3
油 6克
4
姜 一块
5
盐 2克
6
料酒 3克
7
老抽 3克
方法/步骤
1
先要把要使用的材料准备好,等着稍后使用。
2
用刀在鸡翅两面斜着切两道口,便于稍后腌制。
3
把鸡翅放到盆里放料酒老抽盐,用手抓均腌制15分钟。
4
锅内倒入食用油小火烧热,将腌制好的鸡翅放入锅内煎至金黄色。
5
加入可乐大火烧开,沸腾之后改小火烧上10分钟。
6
大火收汁,装盘即可。