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可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅是一道常见的家常菜,味道鲜美,色泽艳丽,大人孩子都喜欢吃,下面咱们就来看一看怎么做出这道美味菜肴。
食材
1

翅中 500克

2

可乐 750毫升

3

葱段 适量

4

姜片 适量

方法/步骤
1

锅里放油,油热后放入洗净的翅中两面煎炸一下。

2

等表皮变黄,放入葱段、姜片、酱油翻炒一下,倒入可乐,可乐没过翅中即可。大火烧开后小火炖煮。

3

等汤汁收的差不多了即可关火上装盘,撒点葱花做点缀。注意收汤汁过程中要不时搅拌,以免鸡翅粘锅。

注意事项

可乐已经糖分很高了,没必要再放糖了,

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