薯经过芝士的焗烤充满了奶香,制作起来也不繁琐。蜜薯是白薯的一种,属于健康的粗粮。
食材
1
地瓜 150克
2
芝士片 20克
3
胡萝卜 30克
方法/步骤
1
安佳芝士片和烤蜜薯准备好,烤蜜薯是蜜薯洗净,放到烤箱里220°烤一个半小时,中间可以翻面一次,这是粗一点的蜜薯烤制时间,小的就缩短。
2
蜜薯去皮压成泥,胡萝卜切小薄片。
3
揉出三个鸡蛋大小的圆柱,这就是蘑菇的根。
4
芝士片用饼干压模压出三个圆片。
5
圆片盖在蜜薯上,再放上胡萝卜片。
6
烤箱150度烤1分钟,芝士软塌下来就行了。
注意事项
注意烤箱火候。