喜欢用牛油果做装饰,感觉非常好看。这道小食很容易制作,并且看起来很高大,做早餐也觉得美美哒。味道层次很丰富,绵软的土豆泥,搭配上脆底的饼干,口感很棒哦!
食材
1
牛油果 10克
2
圣女果 3克
3
苏打饼干 4块
4
土豆 100克
5
胡椒粉 2克
6
沙拉汁 2克
方法/步骤
1
土豆上锅蒸熟。
2
蒸绵软后,用工具压成泥状。
3
分次加入牛奶,搅拌成细腻的糊状。
4
加入胡椒粉拌匀。
5
取一块苏打饼干,将土豆泥抹在饼干上,整成方形。
6
圣女果切片,摆在土豆泥上,淋上沙拉汁。
7
最后将牛油果切片,摆在顶端,表面撒上少许黑胡椒颗粒。
上一篇:牛油果芝士鲜虾鸡蛋塔
下一篇:虾仁牛油果沙拉