阿胶膏有补气养血,滋阴润肺。美容养颜、改善睡眠。调经安胎、消除女性各种周期不适等症状,阿胶最好的吃法就是做成阿胶膏,味道好,营养全,方便携带。
食材
1
阿胶 250克
2
黄酒 400克
3
冰糖 250克
4
去核红枣 250克
5
核桃仁 250克
6
芝麻 250克
方法/步骤
2
倒入去核的红枣,慢慢搅拌半小时,让阿胶完全渗透到红枣内。等红枣桂圆熟软透之后加入芝麻碎、核桃碎均匀搅拌,再蒸半个小时即可。
3
准备一个大点的容器,放入保鲜膜或者涂一层油也可以,阴凉处冷却一天即可倒出切片咯。成品,每天吃一片就好,最好是空腹时吃。