喜欢火腿肠的味道，但又不能多吃。用火腿肠炒白菜是一个不错的选择，荤素搭配，既品尝火腿肠的香浓，富含维生素的大白菜也有了火腿肠的味道。
食材
1
火腿肠 150克
2
大白菜 250克
3
油 15毫升
4
盐 7克
5
酱油 10毫升
6
白砂糖 8克
7
葱 10克
8
姜 10克
方法/步骤
1
火腿肠切成条
2
大白菜洗干净切成条
3
起油锅，葱姜入锅煸香，大白菜入锅炒
4
加酱油炒
5
加白砂糖炒均匀，是情况加少许水，盖上锅盖烧一会儿
6
火腿肠入锅炒
7
加盐炒，大火收汤后关，盛出享用
8
火腿肠炒白菜成品图
注意事项
1、食材搭配依据个人偏爱。 2、不宜添加多种调味品。
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