如果你愿意一层一层 一层的剥开我的心 你会发现 你会讶异 我是蔬菜们中最美味的之一~~O(∩_∩)O哈哈哈~，爱吃洋葱滴我最怕做洋葱，MM们看过来，带上男盆友一起做洋葱吧~
食材
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洋葱 两个
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优质瘦肉 150g
3
蒜苗 少量
方法/步骤
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买回来洋葱在洗菜池中洗干净，泡上一小会儿，瘦肉也需要洗干净泡在水中备用哈~
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最痛苦滴时候到了，切洋葱~MM们退下吧，是男盆友表现滴时候了，哈哈哈，让男盆友把洋葱一分为四，然后顺着纹路切丝备用。 此时旁边的洗菜池可以放上一大池的清水，可以减少洋葱的威力哦~不过你还是会发现，男盆友在抹眼泪，此时请高声唱出：男人哭吧哭吧哭吧不是罪，再强的人也有权利去疲惫~(*^__^*) 嘻嘻……
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现在可以切肉了哦，这道菜不要求亲们切得多么细长，但是一定要记住顺着肉的纹理切，这样才不会破坏肉的口感呀~顺道准备上绿绿的蒜苗！
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肉切好以后放入碗中，加入生粉、生抽、料酒、醋少许搅拌均匀。
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锅中放油加热，待油7成热的时候放入加工好的瘦肉翻炒至略带焦黄后出锅。
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放入适量的油入锅，油热后先放入蒜苗爆香，再放入切好的洋葱丝大火爆炒。
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等洋葱丝炒熟变小滴时候放入炒好滴瘦肉一起翻炒。
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最后，放入适量的盐、糖、味精翻炒均匀就可以出锅了哈~ 这样充满了你男盆友眼泪滴紫紫洋葱炒肉就做好了~
注意事项
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注意切洋葱的时候建议MM们远离呀，实在威力无穷~
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洋葱的分量因个人喜好而已，喜欢滴孩纸多放，不是太喜欢滴孩纸可以少放呀~
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