水晶蒸饺
食材
1
鸡蛋 适量
2
西红柿 适量
3
土豆淀粉 适量
方法/步骤
2
适量的西红柿，洗净去皮切成丁；
3
把炒好的鸡蛋和西红柿放入碗中，加入盐、酱油，耗油拌匀；
4
盆中放入土豆淀粉，加入开水和成面团，擀薄，包入调好的馅；
5
包成蒸饺的形状，上锅蒸8分钟，取出即可。
注意事项
西红柿记得去皮
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