最近一直要带便当，主食用微波炉热完总觉得稍硬，这次做发面的豆沙饼，热便当时牛奶的香味扑鼻，又好吃又软
食材
1
面粉 300克
2
糯米粉 100克
3
豆沙 适量
4
牛奶 150克
5
糖 5克
6
干酵母 1克
步骤/方法
1
牛奶倒入盆中加干酵母加白糖化开融合，然后加入100克糯米粉300克面粉和面
2
揉成面团后放置30分钟待面团起发2倍
3
面团揉长条根据自己想要的大小切面段
4
拍扁面段，包入适量红豆沙，用手压成小饼
5
上蒸锅摆放时要注意留空隙
6
隔水蒸15分钟，盖锅闷5分钟即可
上一篇：糯米豆沙饼的做法
下一篇：小孩子超喜欢的胚芽米粉豆沙饼