鲜虾蛋饼是大家都喜欢的食物，做法也简单，下面给大家介绍一下其做法。
食材
1
虾 10个
2
鸡蛋 1个
3
猪肉泥 适量
4
盐 适量
5
油 适量
6
生粉 适量
方法/步骤
1
1.准备好虾、鸡蛋和剁碎的猪肉泥。
2
2.虾剥好壳，去除头和虾线。
3
3.把虾仁剁成肉泥。
4
4.放入肉泥一起，打入鸡蛋，加少许盐和生粉抓匀。
5
5.用手做成大小均匀的小团。
6
6.锅中放入适量油，将做好的肉饼放入锅中小火慢慢煎至两面金黄色。
7
7.煎熟，外焦里嫩，非常香。
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