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玉米面饼子怎么做的又松又软

将鸡蛋打散后,加入白糖、牛奶、玉米面搅拌均匀,将面糊倒在电饼铛中,表面冒泡后翻面即可。
食材
1

鸡蛋 两个

2

粗玉米面 100克

3

牛奶 50克

4

白糖 20克

方法/步骤
1

打散鸡蛋打入两个鸡蛋、加入20克白糖,搅拌均匀把蛋黄打散。

2

搅拌原料加入50克牛奶搅拌,加入粗玉米面,分少量多次加入搅拌。

3

下入面糊电饼铛预热,下入面糊,中火烙制,表面冒泡准备翻面。

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